天然鮎を使ったお昼の定食

今年も鮎の季節がやってまいりました。
5月の解禁より始まり、少しずつ大きくなっていっております。
塩焼きやみそ焼き、うるか、鮎の甘露煮などはもちろんのこと、
活き鮎でしか食すことのできない、「鮎の背越し」や「鮎の洗い」もお楽しみいただけます。
また、使用する鮎は全て天然の鮎となっておりますので、その日の漁の具合により、
献立に変更がある場合がございます。その際には、何卒ご了承ください。
今年もまた、多くの皆様にお会いできるのを楽しみにしております。

※コチラはお昼の定食メニューとなっております。（11：00～15：00）
　鮎のコース料理はお昼もお召し上がりいただけますが、予約制となっております。鮎懐石